打造四川功夫红茶第一品牌 ―专访宜宾醒世茶业董事长陈蓉
内容摘要: 茶博会现场,四川新闻网对醒世茶业董事长陈蓉女士进行了专访。记者:醒世茶业所在的筠连县已成功申报“筠连苦丁茶”、“筠连红茶”两大地理标志,“筠连苦丁茶”和“筠连红茶”品牌价值均超亿元。四川新闻网成都5月9日讯(记者 谢慧然 蒋思静) 为向四川以及全国人民推广四川功夫红茶,让更多人感受品饮红茶这一健康、时尚、优雅的生活方式,宜宾醒世茶业在本届国际茶博会上生动地展示了红茶从起源到进入四川、并发展至今的历程。
茶博会现场,四川新闻网对醒世茶业董事长陈蓉女士进行了专访。
四川新闻网专访醒世茶业董事长陈蓉
记者:醒世茶业一直致力于四川红茶和苦丁茶的发展,在这方面醒世有着怎样的愿景?
陈蓉:四川出好茶。我们一直希望将四川的好茶推向全国。经过十几年的努力,我们产品已经有了相当的知名度。下一步,我们希望将功夫红茶打造成四川红茶第一品牌,将小叶苦丁打造成中国小叶苦丁第一品牌。这是醒世的愿景。
在实现目标的过程中,我们一直坚持真实、快乐、创新、共赢的企业文化。真实,是追求天然、健康、原味的品质;快乐是指在我们努力的过程中,员工是快乐的,也给消费者带来愉悦享受;创新,是企业灵魂;共赢是我们倡导的理念。这是醒世的追求。
记者:醒世茶业所在的筠连县已成功申报“筠连苦丁茶”、“筠连红茶”两大地理标志,“筠连苦丁茶”和“筠连红茶”品牌价值均超亿元。“筠连”这个区域品牌有何特点?
陈蓉:我认为,“筠连”品牌,有三个较为明显的优势。首先是地理环境。筠连,远离大城市和重工业,没有污染,地处乌蒙山区向四川盆地过度的地带,俗话说“高山云雾出好茶”,高山气候和土壤条件对茶叶的生长非常有利。其次,是文化传承。长久以来,筠连一直是川红功夫最主要的产地。悠久的历史,积累沉淀了很好的制茶工艺,也有许多老一辈的茶人给我们留下了宝贵的茶文化精神。第三,是政府的支持。在几十年的发展过程中,筠连政府对一直对茶产业给予了非常高的重视,筠连茶农对于种茶有着很高的积极性。
这些是筠连这个区域品牌的优势,也是筠连茶叶品质的保证。
记者:在昨天的好茶媒体见面会上,我们已经一睹了筠连红茶代表――“黄金白露”的风采, “黄金白露”有着怎样的历史渊源和特质?
陈蓉:“黄金白露”作为四川功夫红茶的代表作品,也可以说是一个扛鼎之作。从09年到11年,三次蝉联国际茶博会金奖。“黄金白露”是老一辈的茶人在川红功夫的发展中留下来宝贵的财富。1959年,国庆十周年前夕,筠连茶人怀着对毛主席的深情厚意,突破了两个常规,一个是白露以后不采茶,一个是红茶从来不采芽茶。他们将这两个历史常规打破,精工细作九两川红功夫,作为国庆十周年的献礼茶献给毛主席。
“黄金白露”它满身金毫、色如黄金,并且在白露采制,所以以此命名。08年,我们对这段历史了进行挖掘整理,把传统“黄金白露”推陈出新。它焦糖香和玫瑰花香浓郁,口感醇和香甜。一经推出,就受到消费者的喜爱和专家的认可。
陈蓉女士最后谈到:“品饮红茶代表了一种生活方式,我们希望更多的人能够感受到它的魅力,感受一份优雅、健康的品质。”
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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