拨开“绿茶之王”西湖龙井的价格迷雾
杭州西湖龙井茶叶公司总经理戚国伟倒是高兴:“18万不过是个噱头,终于可以不用炒作天价龙井,我们都松了口气。一说龙井茶要几千、几万一斤,把市场都搞乱了。”价格,龙井茶的一根敏感神经。太高,成了天价的噱头;太低,又伤了品牌的筋骨。把“绿茶之王”笼罩在价格的浓雾中,这样的市场如何看得懂?
龙井茶到底贵不贵?
柴米油盐酱醋茶,茶叶老底子就包含在开门七件事里。不过这两年“绿茶之王”的龙井,总和“奢侈、昂贵”的形容词连在一起,再加上真货假货的担忧,让大家对西湖龙井望而却步。
龙井茶到底贵不贵呢?戚国伟以3000元/斤相对高端的龙井举了个例子。同样是3000元/斤,一瓶白酒一个晚上就能喝完。而一斤茶,可以泡150杯,一个人一天喝一杯,可以喝5个月。平均算下来是20元/杯,而连锁咖啡店里一杯普通咖啡豆制作的咖啡,大概也要35元。
戚国伟认为,这么算下来,其实一般人都能消费得起。“龙井虽然贵为绿茶之王,但真不是奢侈品,这两年被误读了。”
但记者在城西一家IT人员集聚的写字楼内调查,发现一个办公室20多个员工,80%是80后,没有一个人喝龙井茶。“龙井茶很贵啊,根本想不到去买。”他们日常喝的,大多还是选择袋泡茶或是咖啡。他们还是几乎一致地表示,几十元一盒的袋泡茶能喝个把月,3000元一斤的茶叶,虽然也买得起,但自己一下子掏腰包还是舍不得,另外也没有品绿茶的习惯。
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