绿茶功用多
绿茶在我国被誉为“国饮”，现代科学研究证实,绿茶确实含有与人体健康密切相关的生化成分,其食疗作用早在古代就有认知。如战国时期的《神农本草》就叙述了绿茶的药性和作用：“茶味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目”。唐代的《本草拾遗》也记载了“茶久食令人瘦，去人脂”。现今，饮绿茶的各种好处已在国内外广为流传。1.助消化 2.提神醒脑 3.延年益寿
4.降血脂、减肥 5.明目 6.利尿、消肿
7.抗菌消炎 8.抗动脉硬化 9.降血压
10.防治冠心病 11.防辐射 12.增强人体免疫力
13.营养剂 14.可治糖尿病 15.美容作用
16.防治贫血 17.抗疲劳、解疲劳 18.醒酒、解酒毒
19.生津解渴 20.防癌、抗癌 21.益气增力
22.抗菌止泻 23.解毒 24.安神、镇静
25.抗结核病 26.除异味、消口臭 27.升高白血球
28.抗病毒 29.保护牙齿 30.调节体液的酸碱平衡
31.外用于消炎、抗菌等
（本报记者 汪志球整理）
作者：汪志球
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