烟台绿茶获国家地理商标 6000亩遇扩张尴尬
昨日（26日），山东烟台市茶叶协会发布消息，“烟台绿茶”获得国家工商行政管理总局商标局颁发的“国家地理标志证明商标”。然而，喜讯传来，业内人士对烟台绿茶的发展前景却忧多于喜：受种植成本、销售途径等多方面因素制约，目前，以国内“种植纬度最高、氨基酸含量最丰富”而享誉世界的“烟台绿茶”，困守在仅有的6000亩种茶园里，在既要扩张市场、又需扩大种植面积的双重压力下，遭遇产业发展的“红灯”。来自市茶叶协会的一份调查表明，有着700多年种植历史的烟台绿茶，从1950年代起步的“南茶北引”开始步入辉煌期，到上世纪70年代多数茶园开始出产茶叶，鼎盛时期种植面积一度达到1.2万多亩，年产量达18万公斤。然而由于难以解决茶树越冬、制茶技术原始和经济效益低等因素制约，大量茶树被毁，到1985年，全市茶园面积仅存600亩，到1980年代中期几乎销声匿迹。“近年来，在临近茶区影响下，烟台绿茶加快了产业发展步伐。”市茶叶协会秘书长张晓伟介绍，目前，全市种茶区域主要分布在海阳、莱阳、蓬莱等7个县市区，可采摘面积已经达到3500亩，年加工干茶90吨，从业人数达到5000余人。
“烟台绿茶获得地理标志证明商标，对整个烟台茶产业来说，是一次契机，更是一次挑战。”采访中，业内专家对烟台绿茶产业发展抱有浓重的忧患意识。烟台北方茶叶研究所副所长王德涛告诉记者，烟台是我国纬度最高的茶区之一，受温带湿润海洋气候影响，我市茶树生长较慢，茶叶营养成分积累多，品质优良，具有“叶片肥厚、有机和无机化合物含量丰富”等特点。农业部茶叶质量监督检验测试中心检测表明，烟台绿茶水浸出物比南方茶叶高14%，氨基酸含量高56%。氨基酸和叶绿素的含量在全国21个茶区中是最高的，茶氨酸含量高64%。
如此高品质的绿茶，产业发展却遇到了很多困难。“历史上曾经一度困扰烟台茶产业的茶树在北方越冬的关键技术，目前已解决。”王德涛说，但是，种植规模偏小、政策扶持力度较弱等因素，仍大大制约了整个产业的发展壮大。在市农业局、市供销社等部门的共同努力下，尽管去年我市出台了《绿茶产业发展规划》，但是目前全烟台的茶树种植面积仅6000亩。除了规模发展受阻，在种植领域，技术力量、队伍培训相对薄弱；在销售渠道，市场化程度、品牌培育相对缓慢……所有这些，都严重制约着烟台茶产业的发展。“地理商标注册成功后，还面临一个问题。”张晓伟说，每年仅仅出产90吨干茶的烟台绿茶行业，目前在用的商标多达近20个，而且，多数打着当地诸如“海阳绿茶”、“莱阳绿茶”、“牟平绿茶”的牌子在叫卖。品质上乘的烟台绿茶，虽然卖出了每市斤高达三五千元的高价，但是，在市场上一直呈内销较旺、外销乏力的尴尬局面，“每年能通过销售渠道走向烟台以外的绿茶几乎为零。大多数是本地企业和市民以馈赠方式‘送’到外地。”“农业是弱势产业，需要加大扶持力度。”在不久前市茶叶协会举办的一次座谈会上，市供销社、市果树站等茶叶生产销售和农技推广单位的专家呼吁，各级政府应进一步加大对烟台绿茶产业的扶持力度，茶叶协会也应该加大行业内部协调，只有政府、协会、企业和茶农共同努力，烟台绿茶产业才能突破现实困境，走上健康发展的道路。（牟涛 权立通 姜乾）
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