茶叶产量增加 公务消费减少 明前茶价格回归理性
昨天上午，记者来到稽东镇尉村村的万年湾茶场，只见满园碧绿，采茶女正腰系竹篓，穿梭在茶蓬间，采摘刚吐出嫩芽的白茶。“由于今年早春气温比往年高，茶叶生长快，产量是我们种植白茶以来最高的一年。”茶场负责人祝永江告诉记者，去年他们春茶干茶产量为500公斤，今年预计达到2000公斤，目前已经销售出近500公斤。不过祝永江表示，销路虽然好，但价格却有所下跌。和去年的3000元每公斤干茶比，今年只卖到了每公斤2000元。
白茶属于高档茶，万年湾茶场作为我县目前唯一出产白茶的茶园，其销售形势代表了绍兴地区白茶的晴雨表。白茶价格下跌，一方面是因为气候原因导致产量高；而另一方面，白茶在绍兴市场还没有形成气候。为迎合消费者，白茶自然要降一降身价来吸引消费者。
白茶价格下跌，我县较为大众的平水日铸茶价格又如何呢？记者走访了平水镇的秦望茶叶专业合作社。该负责人告诉记者，今年春茶采摘人工成本上涨20%，但日铸茶和去年相比价格相差无几，等于是茶农自己负担了人工成本，属于“暗降”。
“从目前情况来看，平水日铸茶的售价和去年基本持平。”记者采访了高级园艺师金银永，他告诉记者，去年谷雨前平水日铸茶价格在每公斤800多元，按照现在售价看，今年也差不多。而在人工等成本上涨的情况下，我县日铸茶价格和去年持平，甚至有所下降。究其原因，除受经济大气候影响和公务消费减少外，最主要的是往年明前茶被过多吹捧，价格虚高，今年茶叶销售的价格呈现出了逐步回归理性的态势。
不管是白茶价格的明降，还是日铸茶的“暗降”，茶农对于茶叶销路也采取了相应措施。稽东镇万年湾茶场拥有自己的网页，他们通过一些网络销售平台，在网上销售茶叶，充分利用电商的优势，推广白茶。而平水秦望茶叶专业合作社则通过细分茶叶档次，让普通市民也能低价喝到好的日铸茶。
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