首批扬州绿杨春红茶最快将于3月底面世
西湖龙井资讯平台3月13日讯:西湖龙井“涉红”成功,也为扬州绿杨春的发展提供了借鉴。记者了解到,目前该市已有茶商开始着手制作红茶,首批本土红茶今年也将闪亮登场。“我们是扬州首家用绿杨春原料做红茶的企业,如果气温稳定,首批红茶最快将于3月底正式面世,作为试验阶段,首批红茶的产量大概在100斤左右,以朋友品尝为主。”仪征市皓芸茶业园的负责人彭云介绍,这两年红茶十分红火,但遗憾的是扬州品牌绿杨春在这块仍是空白,为此,他们早就谋划制作红茶,并请来专业做红茶的师傅,如果今年市场反响好,明年将大规模地量产红茶。
至于老字号绿杨春首次“涉红”,业界褒贬不一,争议很大,有人认为是大胆的创新举措,为绿杨春品牌注入新鲜血液。但高山则认为,传统的绿杨春“涉红”,显得有些不伦不类,可能不利于树立绿杨春的品牌。
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