全市首个“红茶文化风情镇”落户永泰同安
■记者 张铁国本报讯 一个以生态茶园为主，集休闲观光区、现代田园农业示范区于一体的“红茶文化风情镇”在永泰县同安镇已现雏形。记者昨天在该镇联坪村的茶树品种园中看到，云雾缭绕的山头上，150亩红茶树苗长势喜人。据市农业局相关负责人介绍，同安镇是我市打造的首个“红茶文化风情镇”，中心区位于联坪村。
元泰红茶生产基地负责人魏文生介绍说，这些茶树是他们依托省农科院，从全国各地选育出来的适制红茶的优良品种，有金观音、黄观音、金牡丹等数十种。
茶树品种园（一园），只是同安红茶文化风情镇的主要项目之一。永泰还规划建设一场（红茶文化广场）、一中心（红茶创意产业园）、一街（红茶交易市场）、一区（红茶制作观摩品尝区）、一馆（红茶文化馆）等，并将建有100余亩的张天福有机茶园示范基地。其中，红茶文化广场将打造成世界红茶旅游文化风情村，让游客一站式体验世界级红茶美食和民俗风情，核心部分为红茶嘉年华主会场；红茶交易市场开展茶青收购和交易；红茶创意产业园融茶艺、茶饮、茶食、茶具和茶加工等于一体，大力发展别具风味的生态茶园观光休闲旅游，引导全县乃至全国特色文化产业有序聚集；红茶制作观摩品尝区则通过园区配套的小型茶叶加工厂，展示茶叶生产的全过程，并开辟一定范围的体验区，在专业技师指导下，由游客自行烘焙从山间采摘下来的新鲜红茶；茶园观光区集中展示生态环境下，选种育种、田间管理的全过程；红茶文化馆将通过浓缩实景来展示红茶400年的起源与发展，并在现场开展不同形式的茶艺表演。
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