科技助力养生信阳红红茶诞生

2012-12-18 15:27:21

　近日，河南羚锐正山堂养生茶股份有限公司抓紧加工生产养生信阳红红茶。今年4月以来，公司科学发展茶产业，改变信阳茶产区“重春茶，轻夏茶，秋茶随意采几把”的传统习惯，现已成功开发出了固元养精型、扶元养气型、培元养神型等系列多款红茶品种，实现了茶客受益、茶园增效、茶农增收的目标。

　　茶叶是当今世界三大天然饮品，中国是世界第一茶叶生产大国。近年来，在健康、生态和文化等理念的支撑下，茶产业发展势头强劲。作为茶叶生产大市和茶叶主产区的信阳，茶产业是其传统特色优势产业，也是竞争力强、前景广阔的朝阳产业、生态产业和健康产业；茶产业的发展，一直得到了信阳市地方党委、政府的高度重视，特别是自2006年以来，通过“十一五”茶产业发展规划的实施每年举办的国际茶博会的拉动效应，信阳市茶产业得到了快速持续健康发展，茶园面积迅速扩大，茶叶产量逐年攀升，产业效益明显提高，茶叶已成为信阳山区农民脱贫致富奔小康的重要收入来源，是信阳市农业增效、农民增收的一大特色亮点，茶产业已成为信阳由农业大市向农业强市跨越的有力支撑和重要抓手，是信阳市发展特色农业经济和农民致富的支柱产业。但是，茶叶产品花色品种单一，夏秋茶鲜叶资源没有得到充分挖掘利用，是制约信阳市茶产业效益进一步提高的重要问题。统筹提升信阳市茶产业发展，大力推进红茶开发生产，是当前和今后一个时期其茶产业持续健康发展面临的重大课题和战略任务。

　　近两三年来，随着国内茶叶消费市场日趋多元化，一股红茶热悄然兴起，红茶因其特殊的加工工艺而产生独特的保健功效，越来越受到广大消费者的青睐，消费量呈快速上升趋势，年轻一族、城市白领认为喝红茶是一种新时尚，高档宾馆、酒店都增加了红茶供给。不仅如此，信阳种茶已有2000多年的历史，茶叶生产拥有良好的群众基础、加工条件和市场美誉度，信阳茶叶品种丰富，改制红茶优势明显，易于推广；信阳市周边茶叶资源丰富，气候条件极适宜茶叶生长，建设茶叶基地符合当地产业结构调整方向，发展有基础；信阳市有龙头茶产业企业带动，产品需求旺盛，市场前景看好；信阳市毗邻省道、高速公路穿境而过，交通便利，有着良好的产业发展环境。

　　充分利用这些优势，抢抓机遇，今年年初，河南羚锐集团和福建武夷山正山茶业有限公司合作组建了羚锐正山堂养生茶股份有限公司。崛起于大别山革命老区的河南羚锐集团拥有“国家火炬计划重点高新技术企业”和外用贴膏剂药业中首家上市公司河南羚锐制药股份有限公司，并集医药科研、生产销售、保健品开发为一体，在国内医药界有较高的品牌知名度和美誉度；福建武夷山正山茶业有限公司为国内茶产业内知名企业，其“正山堂”品牌由世界红茶鼻祖正山小种红茶第24代传人江元勋先生创立，秉承400年红茶制作技艺，于2005年创始金骏眉，引领了中国红茶新时尚。一个是知名医药品牌企业，一个是制茶行业名星企业，二者强强联合，同心协作，在大健康领域找到了合作空间。

　　创立以来，公司充分利用信阳地处大别山区和茶叶主产区中药材资源和茶资源丰富、茶质优良的优势，成功开发出独具特色的系列养生信阳红红茶，既保留传统红茶的醇厚味道，又有中药保健的功能，打破我国传统养生红茶生产区域的限制，填补河南省养生红茶规模化开发的空白，改变了河南养生茶叶品种过于单一的格局。

　　羚锐正山堂养生茶公司一经成立，所试制的产品便在今年信阳国际茶博会首次亮相一炮打响，引起了行业的关注和好评，并于今年9月25日在郑州国香茶城举办的河南省红茶评审会上荣获“红茶创新奖”。目前，羚锐正山堂养生茶股份有限公司已拥有河南省首条养生信阳红红茶生产线，公司通过传承羚锐制药高标准的制药工艺，同时引进福建正山堂传统金骏眉红茶加工技术，创新发酵技术，成功打造出多个养生信阳红红茶品牌。

　　下一步，羚锐正山堂养生茶公司将加快发展，力争在茶叶深加工方面有更大作为。目前，其总投资30亿元的羚锐正山堂养生信阳红项目已经开工建设，其一期工程建设将计划投资10个亿，将建设生态环境与经济效益相统一的高效生态茶园基地；公司还将拟采用成熟先进的工艺技术和具有国际水平的优良装备生产车间、包装车间；拟建设红茶生产基地，邀请茶、养生方面的专家，到信阳研究、开发养生茶产品，成立茶研发中心、茶标准检测中心、茶文化研究院等综合设施，并计划与高等院校合作组建茶业学院，为信阳茶业的发展培养专业人才，项目全部建成后将形成年产8000吨养生红茶、100万吨茶饮料、茶食品，项目全部达产后预计可年新增产值百亿元以上，利税达20亿元以上，将使羚锐集团的产品结构将更加合理，市场优势更加明显，也进一步提升其在大健康产业领域的竞争力。同时，公司将不断整合大健康领域的优势资源，强强联手，又好又快发展，力争2016年上市，并适时组建羚锐正山堂养生信阳红企业集团，实现新的跨越式发展。（汤兴）

　　作者：汤兴

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