台媒:越南茶冒充台湾茶 大陆游客易上当
梅山乡农会总干事黄世裕手上拿的棉花棒,就是检测正宗阿里山茶叶的防伪措施。台湾《旺报》中新网11月19日电 据台湾《旺报》报道,亲民党“立法委员”李桐豪今年8月质询时,捅出了一个“不能说的秘密”,台湾“农委会”开放越南及大陆进口的茶叶,总量比台湾生产的茶叶要多上许多。走遍台湾各县市,却从未见过打着“越南茶”招牌的茶行,那么,这些茶叶都卖到那里去了?
嘉义县梅山乡农会总干事黄世裕,拿出农会包装、县政府认证的茶叶,每盒都附有DNA防伪认证标章,拉开一个小塑料袋,里头棉花棒掐断,用湿透的棉花头去沾标章,其中一横的颜色会改变,“这才是真正的嘉义县阿里山茶叶”。
难辨产地 口感却相同
这个认证是“立委”陈明文担任嘉义县长时推广的,但台湾人购买茶叶的习惯不见得都找农会,山上许多农友凭着信誉卖茶,没有标章照样货真价实,于是防伪标章只在农会包装系统使用。
李桐豪查出,前年台湾从越南、大陆进口的茶叶高达2.9万吨,远高于本地产的1.7万吨,数量十分惊人。这些进口茶叶或许农药残留、重金属残留都能符合规定,但如果掺杂在台湾茶叶里贩卖,至少也涉及“内容与标示物不符”。
到南投或嘉义去访问茶农,会有很多人告诉你,越南、大陆茶叶,“其实都是台湾人去种的”,茶树苗还是台湾走私过去的,台湾人种台湾茶树,收成时再由台湾师傅制茶,只不过,产地不是在阿里山,也不是在鹿谷。
茶叶无法从外观看出原产地,大陆茶叶很少揉捻,大部分呈条索状,但台湾人制茶手法带过去之后,外观就长得一样了。福建省龙岩市有个台湾高山茶农民创业园,台湾农民在那里种出来的茶,口感真的不错,所制茶叶外观就跟台湾一模一样,如果做炭焙口感,就像南投冻顶乌龙,做清新口感,像是阿里山乌龙。
进口茶叶的秘密大家都知道,只不过这是不能说破的事情,部分进口茶叶是卖给饮料商,泡制茶饮料,但也有部分流向茶叶行。台湾人买茶习惯先试泡试饮,会喝茶的人都有固定茶种的习惯,进口茶叶很难卖给懂乌龙茶、金萱茶、包种茶的台湾人,唯有卖给观光客,其中,最有可能的消费群就是陆客。
买回去喝 惊觉差很大
陆客购买台湾茶叶,第一是不懂得品鉴台湾茶的好坏,大陆各省有不同的茶,就像台湾很多人喝不懂大红袍,大陆人更喝不懂台湾茶,其间就有了上下其手的空间。曾有陆客向旅行业品保协会反映,“现场喝的茶跟买回家的茶大不相同”。
以“陆客休息站”退佣给旅行社高达60%计算,1斤3600元(新台币,下同)的茶叶,休息站只剩1440元,扣掉包装与店租等成本,外界有理由相信,这种茶叶很难是纯正台湾茶叶。
但茶叶抽检困难,即使作土壤检测化验,也不见得完全正确,可是检测一次就要3万块,旅行业品保协会只有接到检举才会做,难以杜绝这种行为。
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