台湾11月冬茶飘香拜访阿里山茶园正是时候

2012-10-18 15:12:53

在台湾，谈到喝茶，不能不提阿里山，“阿里山茶”名号，几已等同于台湾茶。时序即将于11月7日入冬，正是阿里山冬茶采收季节。此时拜访阿里山，最是品茶时候，这儿不仅盛产高山乌龙，近年茶农也生产出蜜香红叶和乌龙红茶。

游人开车沿台18线公路来到阿里山区，触眼所及尽是高低起伏的绿色茶园，也是阿里山区最美的产业景观。根据统计资料，大阿里山地区茶园面积超过千公顷，从海拔800公尺的公田到1400公尺的山区都有茶园分布，吸引游人赏茶、品茶。

阿里山顶石棹也有品质绝佳的蜜香红茶。（图片来源：联合新闻网）

阿里山地区茶园面积广达2300公顷，各乡村部落茶厂林立，并以生产高山乌龙为主。为让游人体验阿里山茶游，茶园间辟设有不少步道，方便游人贴近赏茶。阿里山管理处并将于11月底茶推出“茶之道”游程，规划有茶北道和茶南道，让游人体验制茶、品尝茶餐，还能优游茶园步道。

秋末时候的阿里山区，冬茶正飘香，此时茶园间也可见到白色的茶花绽放，品茶、游步道的同时，也好赏茶花。如果你以为阿里山只有乌龙茶，那可就错了，近年顶石棹的茶农也开始研制红茶。倒不是高山乌龙卖价不好，部分茶农应爱茶人要求尝试生产乌龙红茶，而且反应极佳。

【联合新闻网】

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