金凤凰，台山旅游的一朵高山牡丹
金凤凰，台山旅游的一朵高山牡丹潘朝雄（以下简称老潘），土生土长的台山端芬人，自称执着于旅游事业的“牧童”，也是台山市金凤凰旅游度假有限公司（以下简称“金凤凰”）董事长，作为一家民营旅游企业，7年多的创业时间，该公司已从单纯的漂流景区，发展到经营水木云天森林度假村、野山野水原生态景区、凤凰峡漂流、寻皇草原千色花海、云顶农业生态区等七八个旅游项目的多元化旅游度假区。
虽然从事的是第三产业，但潘朝雄和大多数企业创业者一样，经历着初期成功的喜悦、中期扩张的阵痛，到现在迎来稳定期发展的沉着。他所经营的“金凤凰”也慢慢步入了发展正轨。
采访中，我们在台山大隆洞风景区的高山云顶之上，看到了稀有的野生高山牡丹，老潘的“金凤凰”就如这种花朵，在以滨海为主的台山旅游业中，他们着力发展山区旅游、乡村旅游，如同高山牡丹般珍贵、罕有。
“走基层·探秘基层旅游产业发展”系列报道第三篇，我们走进台山端芬镇大隆洞风景区的“金凤凰”，了解民营企业兴办旅游的现状、优势及未来之路。
乐观地面对“韦森特”的肆虐
从江门市区出发，大概1个多小时的车程就到了有着“山水家园”之称的水木云天森林度假村，一路上我们感觉景区的指引路牌太少了，有几次差点走错路。来到景区，老潘才跟我们解释，这次台风“韦森特”给他们造成不少损失，其中包括被吹倒的很多路标、路牌。“损失大概有20多万元吧，刚好市旅游局让我们抓紧创建3A景区，这些路牌都要重新设计，台风吹倒了省得我们再浪费人力去拆。”面对灾害，老潘乐观的说。
水木云天森林度假村有80多间度假小木屋，是今年年初才开始对外营业的，目前供不应求，未来计划建设100多间客房。在度假村入口，我们看到一排青砖拾级而上，一下子让人感觉来到了古朴的乡村，老潘告诉我们，在设计这个入口时原来用的是仿青砖，但怎么都没有那种味道，后来他买了一户人家的青砖房子，将房子拆了，把青砖搬过来重新砌上去才找到那种感觉。
从入口进去，我们看到一块两三米高的古香樟木。几年前，老潘碰到一个老渔民，他告诉老潘在黑沙湾较偏远的一处海滩上，不知道从哪里飘过来一块大木头，从老渔民小的时候就一直在那里，渔民总是将船只绑在上面以便固定。听到这里，老潘很兴奋，专门用钩机去把木头钩起来，费了很大力气，最后才将它运到这里，成为了度假村的镇村之宝。
别小看这几块青砖和一块古木，记者从老潘身上看到，那股民营企业家特有的聪明才智，以及吃苦耐劳、敢于冒险、渴望发展的精神。还没等我们喝上几口茶，老潘迫不及待要带我们到他的云顶之巅，他未来规划中最重要的旅游版图。
云顶之巅，未来的“亚马逊部落”
车子在弯弯曲曲、崎岖不平的山路上盘桓而上。老潘告诉我们，这里是端芬镇的大隆洞风景区，四周围延绵不绝都是山，山间周围呈现的“千岛湖”，至今还未开放。山顶是看云海的最佳之处，据说这里一年中有100多天能看到云海。
在半山腰，我们看到老潘口中美丽的“千岛湖”，湖面上似乎有些烟雾，在雾气笼罩的湖面，一个个小岛宁静地守护着湖泊，偶尔折射的波光似乎在诱惑着我们。
在老潘的催促下，我们恋恋不舍地离开，1多分钟左右，我们来到了云顶，这是这片山区中的一个山峰顶，这里将规划成云顶农业生态区，记者笑称应该叫“山顶农场”，在这个农场里，老潘种了几十亩的优质茶黄金桂，还有100多亩的鱼塘，养了鸭嘴鱼、笋壳、宝石鲈及四大家鱼等。
在农场旁边就是老潘梦想打造的“亚马逊部落”，这里有一片植被比较丰富的丛林，有老树、古藤、小溪流水、大片草地，感觉像原始森林部落一样，老潘想在这里建一些原始的木屋，将筑堤截流溪水，游客乘坐小船在原始森林中穿梭游玩……
不过，老潘也坦言，这些还是在他脑海中的长远规划，目前他的精力主要放在农业生态区，希望通过发展农林业来补充他的旅游开放的投入需求，未来时机成熟了，希望在政府的帮助下这里能发展为山区旅游、农业观光游。
客似云来，乡村旅游不缺客源
从山顶驱车回到度假村已是傍晚黄昏，来到餐厅，看到空荡荡的大厅，我们还在为老潘的生意担忧，没想到游客成批成批地进来，一下子荡荡的大厅就坐满人了。
记者和隔壁餐桌的一位刘姓小姐聊天，她告诉记者，他们是广东警视文化传播有限公司的员工，这次是公司组织的活动，整个团一共有60多人。“有同事之前来过，感觉不错，所以在他的提议下，我们选择了这里，从广州过来大概需要两个半小时，比较方便，我们下午参加了军事漂流，准备明天去‘小九寨’探险。”刘小姐说。晚上吃饭时，他们刚好有个同事生日，大家吹蜡烛吃蛋糕，气氛很热闹，连我们都被感染了。
老潘告诉我们，这天的游客有700多人，第二天是周六，游客有1000多人呢，目前自驾车游客和团队游客各占50%。老潘是广东省自驾车旅游协会的理事，平时跟100多个自驾游俱乐部有联系，去年他建成了自驾车旅游营地，接待了大量的自驾车旅游人士。未来，他的目标是希望100%的客源是自驾车游客。
“台山旅游内容丰富，有海滨游、乡村游、山区游、漂流、温泉，发展自驾游非常有优势，我们准备将现在的餐厅改造成会议室，扩大客房容量，以满足自驾车游客的需求。”老潘说。在经营中，老潘总能捕捉到市场的兴奋点，就像很多的民营企业一样，灵活的经营机制让他们能够根据旅游市场需求灵活调整，在市场竞争中占据先机。
大草原，在山区也能骑马狂奔
第二天我们来到了老潘苦心经营的寻皇大草原，这里也是倍受游客好评的景点。草原有300多亩地，和北方相比实在不足挂齿，但在南方却也算比较稀有，特别是这个草原四周环山，两边是一大一小两个湖，其中大的就是“梦幻千岛湖”，如此美景怎能不叫人稀罕。
草原里养了30多头马，这是去年11月老潘去内蒙古呼伦贝尔亲自挑选，花了五天五夜才把他们运过来，现在马场的工作人员都是那边请过来的。大家试骑了一下马，感受一下在草原上骑马狂奔的体验，坐在马上眺望远处的“千岛湖”，美不胜收。
在草原上，我们遇到了村支书何志权，这个周六他自己就划着木舟，到对面山上给自己的树林施肥，看见记者对清澈的湖水诱惑难耐，他非常热情地邀请我们坐上他的小木舟，体验一下在宁静乡村泛舟湖面的感觉。何叔划着木舟，跟我们聊了起来，他的3个孩子都到广州打工了，家里只剩他们老俩口，对于村子里发展旅游业，他非常支持。“我们有13个村，一共有1800多人，这里是山区，希望旅游能把这里带旺，这样农妇的养的鸡和猪、种的菜都能卖得好。”何叔的话朴实而真诚。
过后，老潘告诉记者，他在这里土生土长，村民都很支持他发展旅游，当时何叔还请了13条村的村长跟他一起谈村子的旅游发展。然而，乡村旅游发展并不是想象中那么容易，就像这片草原，原来是村民拿来建猪舍、牛棚，杂乱不堪，后来经过整顿清理，才有现在草原的感觉。现在他已经请工人种花，很快就能看到充满千色花海的大草原了。
小九寨，一木一石总关情
最后的行程，我们来到了老潘经营最成熟的两个项目：凤凰峡漂流及小九寨原生态景区，这两个项目被安排到最后，想必老潘是希望我们不要受大家常规对他们的认识所限，更多地看到他规划的远景。
修“小九寨”原生态景区时，正是老潘刚起步之时，当时凤凰峡漂流一炮打响，吸引了游客也引来投资商，老潘起初是与另外一个人合作投资的，只想着赶快把他的旅游项目发展起来，没想到后来大家对项目发展的分歧越来越大，最后只能对簿公堂，这官司一打就是3年。而“小九寨”就是在老潘人生最失意之时一手“造”出来的。
当时山底没有路通向山上，很多村民都不相信老潘能开出一条路，老潘他们完全就地取材，像我们一路走的这些石砖路，都是老潘他们一边开路一边将挖出的石头用来修路。还有半山腰的木桥，是用几百根擀面杖粗的木头连接起来。老潘指着山路上一个刻着天长地久的巨石跟我们说：“你看这个石头，记得我小的时候就看到了，后来开发这里怎么找都找不到，原来是被古藤树遮住了，后来把藤树砍掉，我们才发现自己原来站在巨石之上，怪不得找不到。”
一路上，我们似乎感受到这里一木一石总关情，在一些路段的石砖台阶上，老潘特意让人不要扫去树叶，充满青苔的石砖加上飘落的树叶，让人感受到原始生态的静谧之美。老潘告诉我们，当时好在有这个地方，让他的失意受挫之心得以慢慢平复，后来官司解决了，老潘的“金凤凰”又步入了正轨，之后才有了我们前面所说的度假村、大草原以及云顶农业生态区。
回归到老潘最先经营的两处景点，我们才真正感觉到他的创业艰辛，一个民营企业家需要有多大热情才能一步步走下来，在激烈的旅游市场中站稳脚跟？在凤凰峡的峡谷我们慢慢地踩着石砖沿着山溪爬上山，听着老潘娓娓诉说着开石、砌路、搭木桥，感觉我们几乎重走了一遍老潘的创业之路。
后记：
民营旅游企业，旅游业的新生力量
近年来，旅游业以其强劲的发展势头和美好的发展前景，赢得了社会各界的广泛关注。伴随着国民经济的迅速增长和市场经济体制的进一步完善，民营企业的发展日益活跃，特别是其涉足旅游业以来，已取得了辉煌的成绩，形成了一股强大的新生力量。
民营旅游企业具有自身独特优势，一方面他们有灵活的经营机制，能够根据旅游市场需求和旅游消费者偏好的变动来调整、改变企业经营方向利于在市场竞争中占据先机。另一方面，民营企业家有强烈的发展和市场意识。“‘金凤凰’目前应该属于中小微民营旅游企业，归属于乡村旅游、农家乐等。这个企业属于旅游产业链的一环，也是台山旅游乃至江门旅游的一个非常好的补充。目前，他们客源市场广泛，外地游客较多，台湾、港澳客源也不少，很受外地自驾车游客欢迎，说明他们在产品定位和企业经营上还是较好的。”市旅游局副局长冯裕聪说。
虽然民营旅游企业优势明显，但如何实现规模化、规范化发展，需要政府相关职能部门的积极介入。一方面要加强监管，促进他们规范化运作；另一方面要创造有利于民企发展的环境，帮助他们推介旅游产品，支持他们树立省市及国家旅游品牌。“我们一直在引导他们创建国家3A景区，进一步走正规景区规模化发展的道路。去年，我们帮助他们建立了自驾车旅游营地，就是让他们从管理、服务、标准上进一步提升。”冯裕聪告诉记者，不是所有的企业都要做高端，应该满足多元化旅游需求，希望他们做好定位，不断资本积累，创出自身发展的特色。
未来几年，我国正在迎来一个大众旅游消费的急剧扩张期，中国旅游业将会有更大的成长空间和商业机会，而随着政策扶持、法制完善，以及民营旅游企业自身管理的不断提升，我们坚信民营旅游业将有一个更加美好的明天。
（江门日报记者 林柏峰 李华珍 庄英业 ）
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