济南长清茶农韩学祥的“合作社”致富路
“以前种庄稼,收入不景气,现在种茶一年能达到一万多。”66岁的村民韩学祥在自家地里采茶时这样告诉记者。在长清区万德镇坡里庄村,一亩亩的茶树苗正在间种的玉米的保护下茁壮成长,村民们也走上了由“粮农”到“茶农”的致富路。韩学祥正在地里采茶叶 (摄影/吕奇)
高纬度也能产好茶
山东一直是茶叶生产小省、消费大省,省会济南更是“喝茶不种茶”,近几年长清的山田上一垄垄葱绿的茶树,打破了这一现象,让济南人喝上了自己产的茶。我们不禁要问,是什么让高纬度的济南也能产茶叶?
“济南产茶不代表整个济南都适合种茶,就我们长清的茶叶产区来说,也只有在万德镇这样的地方才适合茶叶的生长。”济南南湖玉露茶叶科技有限公司的副总牛宗江介绍说,万德镇适合茶叶生长主要是得益于泰山余脉的影响,地形四面环山,昼夜的温差比较大,而且土壤呈弱酸性、水质优良都适合茶叶的生长。“土壤、水分、小气候,正是种好茶的三要素。”
在南湖玉露茶业科技有限公司的加工车间,茶香扑面,采摘的鲜叶在经过摊晾、杀青、揉捻、烘干工艺后,色泽青绿,白毫显露,成就了“泉城绿”茶。
合作社圆了村民致富梦
“种粮食、种果树收益不稳,现在采了茶叶送到收购点就能赚钱,心里踏实。而且这种合作社的方式,俺们的风险也小,技术上也有个保障。”村民韩学祥笑着对记者说。
驻村的茶叶技术服务站 茶农不出村就得技术服务(摄影/吕奇)
村里有服务站指导种茶、回收鲜叶,公司免费提供种子,山东农业大学和泰安林科院提供技术保证……这种合作社式的经营理念让村民们吃了“定心丸”。种茶是一项一次投资,长期收益的农业。韩学祥种了三年的茶树还是幼龄茶就已经可以采摘了,茶树是常绿灌木,能够保证产量至少十年。坡里庄村的山坡上,一垄一垄的茶树苗之间间种了玉米,高大的玉米能为茶树苗遮阴防风,冬天建起大棚来还能秸秆还田做肥料。原先不招人待见的山坡地也发展成了高收益的立体农业。
记者在济南的茶叶市场了解到,“长清茶”的销路不错。南湖玉露茶叶作为其中的代表,目前,该公司已经发展为拥有近1000亩茶园,300多个农户和1000从业人员的省城最大有机茶园。董事长秦旭昌对记者说,“使更多的农民实现从粮农到茶农再到商农的华丽转身。”
就为赚分嘛 感觉好像在哪里看过了,汗~ 来几句吧
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