【恒品观察】 普及正宗功夫茶艺•恒品培训师终端授艺忙
http://www.wstea.com/Upload/UpFile/20120815/20120815093957_6997.jpg编者按：随着茶产业的投资潜在价值引起人们广泛关注，越来越多的人因茶楼加盟、茶叶店加盟等不同的方式嫁接品牌力量而创富。但因为茶的特殊属性，其文化底蕴远远超于其他商品，这就更要求加盟终端必须形成一套完善的“茶艺+销售+管理”为核心的运营体系。作为拥有着长达20年终端运营经验的安溪铁观音十大品牌、中国茶产业十大名牌，恒品茗茶终端运营培训体系备受加盟商一致好评，定期外派培训师对茶叶加盟店员工进行功夫茶艺、店面销售技巧、店堂管理等系列培训，助力每一位茶叶加盟商更快创富。
近期，恒品茗茶新加盟店面陆续开业，总部培训部的外派培训师陆续前往全国各地对加盟店店员进行系统培训及运营指导。据一位王姓培训师介绍，一个新开张的品牌茶叶加盟店，需要植入服务文化和店堂文化才能更吸引顾客，这也是品牌店与一般茶叶店的最大区别所在。外派培训师到当地的恒品茗茶店，不仅会对恒品的企业文化、服务礼仪、茶叶知识、各大茶类的保健功能、茶具鉴赏、销售技巧和心态、客户管理、产品陈列、店堂工作流程等进行系统培训，而且会对当地的茶叶消费习惯进行了解，结合恒品的各大茶类特点，更好引导当地顾客消费。不愧是安溪铁观音原产地老品牌，恒品每一款茶叶口感有层次感、有内涵、淡淡幽香，观音韵显，耐泡；且独有的泡茶艺法及器皿，无不彰显其正宗功夫茶的独特魅力，深受全国各地商政有钱有闲的高端消费人群的喜爱。
外派培训师告诉记者，恒品茗茶对于任何一家新开的加盟店，从装修开始到店堂文化建设，都聚焦“正宗功夫茶”定位。这就需要一个身怀正宗功夫茶艺的灵魂人物，将恒品独特茶文化及品牌理念的传播渗透到终端每一个细节中。比如喝一杯功夫茶，它的制作工艺、器具选择、冲泡过程、如何品饮，怎样从茶中修心养性，如何感受茶的生命力，如何体会茶的“一期一会”，外派培训师都会对加盟店营业员进行专业的指导，使得每一位进入恒品茗茶店的尊客，都能切身感受安溪铁观音原产地老品牌的韵、味，这，就是正宗功夫茶文化体验销售的过程。
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据了解，在加盟店管理方面，恒品茗茶已形成一套完善的人才输出机制。总部督导及培训师前往加盟店进行长期驻点培训，加盟店选派员工培训：茶艺师培训、储备店长培训、金牌店长培训……双向培训体系确保恒品茗茶能够源源不断地向加盟店输送优秀的人才。“完善的人才输出机制，可以保证着正宗功夫茶技艺与理念的发扬及传承，为新门店的快速步入正轨奠定最坚实的人才基础。”恒品茗茶总经理林水清先生如是说。
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