安溪茶叶 发表于 2012-8-5 15:03:20

福州仓山俩兄弟想建茉莉花茶博物馆

　　昨日，家住仓山区仓山镇湖边村的高愈端、高愈正兄弟俩忙着用炭手工烘焙今年头一批茉莉花新茶。他俩还有个打算，那就是建一个“茉莉花茶家庭博物馆”。
　　高愈正是福州市茉莉花传统工艺传承大师之一。这些年兄弟俩一直坚持用“十窨茉莉花茶”技艺手工制茶，还收集了36种制茶器具。据介绍，“十窨茉莉花茶”即将新鲜的茉莉花覆盖在绿茶茶胚上窨制，让花香充分浸透茶叶，一次窨制过程需要24小时左右，窨制后的茶叶还要在炭火上烘焙。同一批花茶要反复10次窨制、10次炭火烘焙，全程须耗时20多天。

第才 发表于 2012-8-5 16:30:03

创美srm 发表于 2012-8-5 17:22:10

这个贴不错！！！！！看了之后就要回复贴子，呵呵

好医生002 发表于 2012-8-6 03:36:54

先看看怎么样！

好医生002 发表于 2012-8-6 03:36:54

说的不错

三鼎气缸ax 发表于 2012-8-6 14:55:47

没人理我。。。。

nqjy5207 发表于 2012-8-7 04:13:37

强人，佩服死了。呵呵，不错啊

zpawb1962 发表于 2012-8-7 04:13:37

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