此时暑夏，最适合喝什么茶？
此时暑夏，最适合喝什么茶？消暑唐·白居易何以消烦暑，端坐一院中。眼前无长物，窗下有清风。散热由心静，凉生为室空。此时身自保，难更与人同。《月令七十二候集解》：“小暑，六月节。《说文》曰：暑，热也。就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。温风至。至，极也，温热之风至此而极矣。”暑热天，气温高，天气炎热，人体容易出汗，特别是大量汗出可导致人体钾元素的流失，使人出现倦怠乏力、头昏头痛、食欲不振、精神困顿等不适症候，因此，暑天里多喝茶，既可消暑，又能补钾。除此之外，还可以补充人体必需的蛋白质和氨基酸。小暑节气期间，还会迎来三伏天。“桑拿天”即将来袭，闷热当头，人易感心烦不安，疲倦乏力，夏季为心所主而需顾护心阳，煮水吃茶，恬淡平和，入静从容，静心戒嗔，乐观待事，心火不起便不惊邪阳，神不散漫便不引邪阴，可以清心。因此，小暑节气期间饮茶，不仅能解暑，更是寻求一份平静的心境。关于小暑饮茶，宋诗里有这样很出名的一联：一碗分来百越春，玉溪小暑却宜人。宋朝时，讲究分茶，放翁也有诗句：晴窗细乳戏分茶。那既是一种仪式，也是一种风俗，品的是恬静自如的心情，使得忙碌杂乱中如同牛嘴里咀嚼得皱巴巴的心舒展一下。所以，诗中提示，在如此炎热的小暑节气里，一碗茶分成几份，才能有春天凉爽温馨的感觉。越是天热，越是要饮热茶。当然，茶品，可以按照自己的喜好。有友觉得绿茶最宜小暑。泡在杯子里绿如春色的绿茶，在室外喷火的天气里，才越发对比得鲜明，衬托出小暑这个节气，是那样的别致有趣。仿佛它有一副火热的面容，又有一颗平静的心，动静自如，冷暖相知，能够让躁变静，让热降温，让跌宕起伏变平易。同时绿茶略苦性寒，饮绿茶有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功效。炎炎夏日饮一杯绿茶，不仅可以解渴生津，对身体极其有好处。小暑是进入长夏的第一个节气。长夏在五脏属脾，长夏最大的特点是湿气太重，脾最怕湿邪来犯，受“湿邪”的侵袭容易出现周身乏力、脾胃不和、恶心出汗、手足水肿等症状。此时，气温最高且又潮湿、闷热，茶饮以“祛湿”为要，陈皮普洱茶很是适宜（详情可查看：湿热的夏日，健脾祛湿品饮此茶）。另外，茶质优异的老茶，比如老普洱、老黑茶、老白茶等，都会有很好的当季祛湿养生、排汗之效，并且老茶不寒不火较顺和，基本上对多种体质的茶友都较适合。四大乌龙茶，如好品质隔年陈的岩茶、隔年陈的凤凰单丛，都是上等的选择，还有脾胃好的茶友可以品饮清香型铁观音和台湾乌龙，香高清爽，怡人怡心。花茶的友，菊花性味苦、辛、凉，治潮热、明目、清热解毒，既观赏悦目又祛心头火。
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