别让“香精茶”蒙蔽了你的双眼
别让“香精茶”蒙蔽了你的双眼 近年来 茶叶可谓是风靡大街小巷 走在哪里都带有一丝茶香 走在哪里都可以喝上一口茶 然而随着茶叶市场的蒸蒸日上 有些商家为了牟取利益 制作出独特“吸引人”的茶香 不惜在茶叶上“动手脚” 添加“香精” 于是香精茶便偷偷的混入市场 出现在消费者的视线里 什么是 香精茶 那么什么是香精茶呢？ 爱茶的你一定要知道哦 不法商家为了牟取利益 将质量较差的陈茶或残茶 加入香精和色素进行翻新 让茶叶散发出诱人的茶香 与正常茶叶相比 不觉得有任何问题 香精茶 的危害 既然香精茶非法的游走在市场上 那么它究竟有怎样的危害呢？ 分割线 香精是一种食品添加剂 其本身混入一些有害成分 就可能对人体产生危害 服用不适这可能会导致急性或者慢性中毒 若不慎长期服用甚至可能产生癌症 如何区分 香精茶 香精茶在市场上如此嚣张忘形 我们必须要有自己的一套辨认方法 才能确保自己不被香精茶耍的团团转 那么究竟要具备怎样的技能 才能不让香精茶蒙混过关呢 闻干香 岩茶香气馥郁，闻起来会有自然的清香 即使闻的时间较长也只会叫人爱不释手 绝不会让人感到不适 而添加了香精的茶 干茶的香气会闻着不自然 气味浓烈刺鼻 长时间闻了会觉得不舒适 因此通过闻干茶可以辨别出香精茶 闻茶汤 平时泡茶时 我们要用沸水才能将茶叶的香气冲出来 而香精茶在较低的水温下 亦能散发出高扬的香气 因此我们可以通过较低温度的水冲出的茶汤的香味 来辨别香精茶 泡茶时 你可以观察每一泡茶汤的香气有怎样的变化 正常的茶汤在前三泡的香气都属最佳状态 而香精茶的香气到了第三泡就明显的变淡了 香气变得单薄 如果喝茶发生这一状况 你就要质疑这茶的真实身份了 隔夜观察茶渍 喝完茶后 不要急着把叶底倒掉 将其浸泡隔夜查看叶底的变化 如果茶渍的颜色呈现 浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系列 则这泡茶多半可以断定是安全的了 但是如果看见茶渍呈现 浅绿、深绿、墨绿这些其他颜色 那么你就要注意了 这道茶可能就含有添加剂了 但是这种辨别方法 对于在颜色分辨上不敏感的十三妹来说 真是屡试屡败 所以还是请个资深行家带你在市场挑选好茶吧 可别让香精茶在你眼皮底下肆意妄为
页:
[1]