珠兰花茶第一次听
珠兰花茶,是我国重要花茶产品之一,因其香气芳香幽雅,长期耐贮而深受耗损者青睐。重要产地在安徽歙县,其次在福建漳州、广东广州;以及浙江、江苏、四川等地。珠兰花茶以清香幽雅、鲜爽长期的珠兰和米兰为质料,选用高级黄山毛峰、徽州烘青、老竹大雅等优质绿茶作茶坯,同化窨制而成。
珠兰黄山芽为珠兰花茶的珍品,其品格特性是,形状条索紧细,锋苗挺拔,白毫表现,色泽深绿油润,花干整枝成串,一经冲泡,茶叶徐徐沉入杯底,花如珠帘,水中吊挂,妙趣横生,细细品啜,既有兰花特有的幽雅芬芳,又兼高等绿茶鲜爽甘美的滋味,一杯在手,实为一种高尚的精神享受,尤为高层女士所爱不释手。
平凡珠兰花茶形状条索紧细匀整,色泽墨绿油润,花粒黄中透绿,香气清纯隽永,滋味鲜爽回甘,汤色淡黄透明,叶底黄绿细嫩。
因为珠兰花香隽永长期,在窨制后,花香气分子的挥发与茶叶对香气完全吸附到达平衡需要一段时候,即窨后的熟成感化需继续100天阁下。据有经验的师傅告知,在密封干燥的茶箱内贮藏3-4个月的高级珠兰花茶,比刚窨制完毕时香气加倍沁民心脾。
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