是“青香”还是“清香”
是“青香”还是“清香” “青香”和“清香”一样吗？ 初入岩茶界的十三妹也觉得它们表达的意思一样 结果啊 还是被人夸了好久“没文化”呢 所以今天我要把这“青香”和“清香”的不同告诉大家 以便大家在岩茶界的地位更上一层楼 你觉得“青”和“清”只是少了个三点水吗？ 对于武夷岩茶来说 “青”和“清”可不是差了个三点水那么简单哦 “青”字给人一种自然的独特韵味 第一感觉就是一片绿油油的茶园 想象力丰富的十三妹 刚开始就觉得“青香”就是茶园的味道 大自然的芬芳 没有任何杂质污染 其实“青香” 不是最初理解的大自然的芬芳 而是茶叶在加工过程中由于发酵时间过短 炒青时间不够而导致的一股青草的味道 青味不能完全去除 茶叶因此形成了“青臭味” 散发”青香“ 而“清”即指清、淡 “清香”就是一种清淡的香味 岩茶在合适的轻火工艺下精制的茶 会散发出淡淡的花香 也就是让人 “清香型”岩茶多适合初喝岩茶的茶客 茶汤不浓不烈 初一入口 甘爽顺滑 满足每一个味蕾 让人顿觉清香 更有沁人心脾之感 明白“青香”和“清香”的不同了吗 虽说音同，字相似 但是在岩茶界所表达的意思却截然不同 总结说来 “青香”是茶的品质问题 而“清香”则是茶的工艺问题 怎么样 多了解点茶知识 喝茶也能更上一层楼吧
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