一篇文轻松搞定武夷岩茶，水仙，大红袍，乌龙茶多角关系
武夷山是福建第一名山。有三十六峰，九十九岩。武夷岩茶就产于此地。武夷岩茶是闽北乌龙茶代表。外形壮结重实色泽油润叶端扭曲。内质香馥清长，具岩骨花香之“岩韵”。因产地不同，岩茶有下面区分：正岩茶：产于武夷山三坑两涧。慧苑坑，牛栏坑，大口坑 ，流香涧，梧源涧。半岩茶：武夷山三坑两涧以外和九曲溪一带。洲茶：产于平地和沿溪两岸。外山茶：武夷山以外和临近地带。http://p3.pstatp.com/large/6d000092206f3bd7fc3武夷岩茶包括以下四大品类：其一曰武夷名枞 （名岩名枞和普通名枞）a. 名岩名枞：具有特殊岩骨花香的“岩韵”。大红袍，铁罗汉，白鸡冠，水金龟，半天鹞。号称“武夷山五大名枞”。b.普通名枞：白牡丹，金钥匙，金桂，北斗，白瑞香，不见天，翠海棠，钓金龟，大红梅等。其二曰武夷水仙。是武夷岩茶的当家品种之一。也称为岩水仙。其三曰武夷肉桂.原产武夷山慧苑岩，马振峰。是乌龙茶特优良种。更是乌龙茶的主要产品。其四曰武夷奇种。原产三坑两涧的流香涧。有性繁殖茶树群体品种。俗称“菜茶”。http://p3.pstatp.com/large/7200003e5a3322b340f大红袍长在武夷山天心岩九龙窠悬崖峭壁上。为武夷岩茶“五大名枞”之首。有“岩茶之王”美誉。大红袍和水仙都是属于武夷岩茶。产自武夷山上，而武夷岩茶又属于闽北乌龙茶。在乌龙茶里面属于发酵较轻的种类。香茶哥 （15525335 加微密钥：岩茶）国家茶艺师，安溪高山铁观音研究所理事长，福建茶文化传播者，有问必答。原创转发请留名。
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