福建安溪县西坪镇举办铁观音茶叶节
中国经济网福建安溪11月9日讯(记者石伟 吴陆牧、通讯员吴清远)11月8日，中国名茶铁观音发源地——福建省安溪县西坪镇，彩球飘飘，热闹非凡，一场以“问源寻韵?再创辉煌”为主题，由海峡两岸茶业交流协会、安溪县茶叶管理委员会主办，安溪县西坪镇人民政府、安溪县农业与茶果局承办的西坪茶叶节在这里隆重举行。海峡两岸茶业交流协会会长张家坤、安溪县委书记朱团能，茶学专家孙威江、郭雅玲、陈荣冰教授、(台湾)中华有机农业协会杨山虎、中国摄影报社副社长方焕然，以及寻香而归的安溪铁观音茶商大军，云集斯地，共同见证中国铁观音茶发源地——西坪镇茶叶节的完美收官之作，为弘扬西坪悠久历史文化，促进西坪茶产业发展奏响了一曲和谐欢歌。
“茶”“节”的精彩组合
“这是一场“3D版”的茶叶盛典，将从历史、文化、科技的三维角度，揭开铁观音发源地的神秘面纱。”西坪镇党委书记黄秀宗乐呵呵的说。
活动现场,“印象西坪”摄影活动开镜，摄影家们将深入铁观音发源地的山山水水，记录下铁观音这一棵神奇伟大植物的点点滴滴。
西坪茶业发展论坛开讲，著名茶叶专家陈荣冰、郭雅玲、孙威江等悉数出场，就西坪镇铁观音保护、制作、文化等方面，全面“开讲”，并不时与现场广大茶企负责人、茶农、媒体记者进行良性互动，精辟论断，时有闪现。
一场纯茶农参与的茶王赛将茶叶节推向高潮。平日隐没在当地各个村居的制茶能手们，携茶而来，“论剑”活动舞台，寻找民间真正的茶王，给茶农们添一把火，助燃丰收喜悦。说英雄谁是英雄？国家级评茶师们，轮番悬壶高冲，频频举欧闻香，不时笑谈：“好茶难辨金银铜！”。
近年来，西坪镇通过多次成功举办茶事活动，打出“茶”“节”精彩组合拳，将茶文化、茶旅游、茶经济融为一体，探索出了"文化搭台，经济唱戏"的“西坪模式”。
“茶叶节的另一特点是平民化。”西坪镇镇长谢志锋介绍说，茶农、茶商、茶客，茶官、茶专家广泛参与，真正体现出茶叶节是经济文化的盛会、人民群众的节日、开放交流的桥梁。
助力产业提升 溢出效应显著
据了解，西坪镇是安溪县产茶重镇，“中国铁观音茶发源地”和福建省产茶明星乡镇。长期以来，西坪镇高度重视茶产业的发展，采用政府“有形之手”助推、打造“茶叶原乡”品牌，以茶为媒，从上世纪90年代，就不间断地举办多届茶节盛会，大力弘扬茶文化，不仅极大地推动了当地经济社会的快速发展，也为安溪县乃至福建省的茶产业发展作出了积极贡献。
黄秀宗告诉记者，随着各种茶事活动的成功举办，成果不断扩大，有效带动了茶业发展，为西坪经济发展注入了新的活力。数据显示，2010年，西坪镇茶叶年产量4300吨，总产值5. 5亿元，产量、产值居福建省产茶乡镇前列。2010年11月16日，在第四届海峡两岸茶业博览会上，西坪镇荣获“福建省产茶明星乡镇”称号。
谈及今后茶业发展思路，黄秀宗说，随着以文化为先导，以科技为推动，发展茶叶原乡旅游，打造西坪茶产业新形态”新一轮茶业发展目标的确立，该镇将加大“原乡茶”血统保护力度，着手开展红心歪尾纯正铁观音母树品种保护工作，规划成片茶园，对红心歪尾纯正铁观音母树进行扦插或压条繁殖，确保品种纯正，分阶段对茶园进行改造，改植换种，扩大高品质“原乡茶”比例；引导茶农科学采制茶叶，保护和传承世代沿用的传统工艺，从茶树的栽培、管理、采摘、做青、揉烘各道工序，按照传统工艺精心制作，提高茶叶品质，确保“原乡茶”风味。
同时，加大浓香型铁观音营销力度，充分利用市场回归茶叶传统正味的趋势，大力宣传推广具有传统工艺风格和原乡品质特征、保健功效的西坪茶叶；继续实施老茶园改造工程，用活《安溪县茶园承包经营权作价出资农民专业合作社登记暂行办法》，鼓励引导茶农和茶企通过成立茶叶合作社和群众自行改造等形式，改造老茶园，走联合改造之路。
“在西坪‘原乡’文化的感召下，西坪人开疆拓土，涌现出的茶叶品牌数不胜数。“黄秀宗进一步介绍说，西坪镇将继续实施商标发展战略，着力推进茶产业“种植标准化、加工现代化、营销品牌化”进程，推动知名、著名、驰名商标的申报、认定，认定数和创品牌工作走在全县茶乡前列。
据了解，截止目前，共有中国驰名商标2件，福建省著名商标4件，泉州市知名商标12件，被业界誉为“中国茶叶品牌之都”。年营业额超亿元以上的有八马、中闽魏氏、日春、魏荫、山国饮艺等5家。
整合旅游资源 打造茶旅朝圣地
西坪镇山因水清，水因山秀。优美的自然风光，浓郁的民俗风情，独特的茶文化，众多的文物古迹，构成了异彩纷呈的西坪“原乡”旅游画卷。谢志锋认为，全国茶界中，西坪具有独一无二的文象、文脉资源。
西坪镇拥有数量可观的茶园和美丽的南岩山、大宝山自然风光；有着神秘的“王说”、“魏说”铁观音发源地；有着见证安溪茶叶向东南亚、台湾地区传播的日月两座古寨；有着福建最早的聚斯土楼、活水厝等宝贵的旅游资源。
同时，国家级非物质文化遗产--安溪乌龙茶(铁观音)制作工艺、茶叶无性繁殖技术，“林奇苑茶庄”、“尧阳茶行”等众多百年老字号创下的近代商业传奇，八马、魏荫、中闽魏氏等茶企创造的现代商业传奇极大地丰厚着西坪的历史文化底蕴。
谢志锋表示，西坪镇将整合独特的文象、文脉资源，主动对接“假日安溪”工作部署，邀请旅游开发专业团队，对西坪“茶叶原乡旅游”线路进行规划，精心策划一批项目，丰富茶文化旅游体系，打造茶叶旅游朝圣地。
谢志锋进一步介绍说，与之相配套，西坪将着手启动“三安寨市民休闲广场、巨港铁观音第一村、铁观音养生园”三个特色项目，通过项目带动，引领西坪新一轮发展。
活着，以死的姿态……
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