黑茶被疯狂炒作标价千万 业内称饮用价值如垃圾
本报记者 卢元强 实习生 廖紫燕几年前还是几十元一斤，少有人问津的黑茶，如今变成了动辄上万元的投资品。继普洱之后，黑茶开始疯狂了！在6月19日闭幕的北京茶叶博览会上，《国际金融报》记者看到了离谱的黑茶。
标价千万却无饮用价值
在茶叶博览会黑茶展厅，来自云南的普洱茶，湖南安化、湖北羊楼洞、安徽六安的各色黑茶，吸引了众多参观者。多位参观者告诉《国际金融报》记者，近几年随着普洱的流行，其他品种的黑茶也逐渐升温。这里展示的黑茶，价格低则数千元，贵的则以万元记。不过熟悉黑茶的人告诉记者，这些动辄上万的黑茶，在几年前，价格不过几十元一块，除了在内蒙、青海等地牧民喜欢饮用外，内地少有人喝。
一位来自北京的老茶人告诉记者，目前黑茶已经被炒作到了疯狂的程度。一块据称是产自清代道光年间的百年黑茶，竟然被标价300万元出售；另一块1953年产的天尖黑茶，更是被标上了1000万元的天价。这位老茶人说，如果这两块黑茶的生产日期属实的话，就基本没有任何饮用价值，从实用价值上讲，与垃圾无异。
记者在一家名为湖北赵李桥茶厂的展位上，看到一块30年2公斤的“川”字牌青砖茶，标价为8万元。而知情者告诉记者，几年以前，这种茶也就20来元一块。这种砖茶，原料采用粗糙的老茶叶和茶梗压制，即使在内蒙、青海和西藏等地区，最近几年已经很少有人饮用了，属于滞销茶。
记者看到，同样一块标明年份为2005年产的“川”字2公斤青砖茶，标价为880元人民币。而记者通过渠道获悉，在这种茶原产地湖北赤壁，同样年份和规格的“川”字青砖，现在的零售价每块仅仅只需要40元到50元不等。“偶尔有人问问，但是很不好喝，一年都卖不出去几块。”当地知情者在电话中如此评价说。
功效神奇被夸大
对于有人提出黑茶有治肠炎，糖尿病，解毒之类的功效。北京著名茶人戚学慧表示，茶不能当药，认为喝了黑茶，连药都不用吃了，这显然是过度夸大了黑茶的功效，消费者没有必要胡乱跟风。
国家一级评茶师姚松涛在接受《国际金融报》采访时表示，现代医学研究表明，通过特殊工艺持久发酵制作而成的黑茶包含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物含量也相当丰富，包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。常饮黑茶，对于亚健康、高脂血症、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等确实有一定的改善功效。
但是，姚松涛强调说，“我们要理清一个概念，茶只是起一个保健的作用，不能替代药的功能，不止黑茶，其他茶也是。”
另一位不愿透露姓名的知名茶人表示，虽然黑茶属于发酵茶类，但是由于媒体的炒作误导，以至人们误认为黑茶保存的时间越久，保健功效越好。
这位茶人表示，根据经验，黑茶一般存放3年到5年，口感已经很好。保存20年到30年，饮用口感也会非常独特。但是如果存放超过50年或者更长，茶叶中的相关营养物质基本氧化完毕，反而没有多少饮用价值了。
对于300万元一块的“道光黑砖”和1000万元一块的“53天尖”，这位茶人表示，纯属炒作。
疯狂的炒作
究竟是谁在炒作黑茶？早在2010年，在一场陈茶拍卖会上，一块50多年的黑茶，被以48万元的天价拍出，震撼了黑茶圈。此后两年之中，天价黑茶就不断出现在全国各地的茶叶博览会上。2010年6月，在东莞的茶博会上，一只1953年产千两花卷茶，标出了650万元；到了今年6月初，西安茶博会再次爆出一块标价1000万元的“53天尖”。
业内知情人士说，近几年，但凡有茶叶博览会，必会有天价黑茶现身。这已经是茶博会组织方和黑茶炒家心照不宣的默契。茶博会组织方希望天价黑茶作为噱头吸引人气，炒家则借此拉高黑茶行情。与之对应的是，黑茶的价格一路飙升。例如1996年开始出现的一款450克装“茯茶”，最近10年的价格从1元/片飙至380元/片，足足涨了380倍。
“如此炒作，肯定会让黑茶重蹈普洱的覆辙。”知情者说，目前黑茶炒家基本以湖南黑茶业者、温州与宁波炒家为主，他们已经嗅到了危险的味道，炒作越厉害，他们出货就越快了。
页:
[1]