铁观音高山茶上市 新茶文化飘香
生态茶园生长环境、空气、土壤和水质必须为自然的原生态,同时茶园管理遵循生态学科,施用农家肥、改梯壁锄草为割草回园、套种绿肥,使茶园达到保水。进入5月以来,在全国各大茶叶批发市场占主导地位的铁观音春茶已然上市,让不少好茶市民忍不住前往茶叶店,品茗谈笑,一尝新鲜。在安溪县饮香茶叶合作社的茶叶批发店的销售人员告诉记者,目前铁观音春茶已经全面上市,而受雨天影响,内安溪的高山春茶也悄然上市了。
饮香茶叶合作社 生态茶园
市民买茶得看好,物美价廉是关键
安溪饮香茶叶合作社开堂问茶,铁观音独居高山生态茶。其品质优异的安溪高山铁观音茶,有着条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。
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