新元素点亮茶园 茶农乐算经济账
现在正是茶叶采摘旺季,连日来,记者探访我市多处茶叶基地,发现一场与茶叶有关的变革正在悄悄推进,茶农们突破发展瓶颈,增收之路越走越宽。专业采炒:茶农收入更多
一直以来,我市茶农多是白天采青叶、晚上炒茶,效益不是很理想。今年,茶叶采炒越来越趋向专业化。茶农们分工明确,采青叶的采青叶、炒茶的炒茶,效益更好了。对此,茶农说:“干自己擅长的,收入更多!”
三单乡前田村今年开摘青叶前几天,大多茶农采摘的青叶售价为60元/斤,可单小娜采摘的青叶售价却高达80元/斤。近年来,不少茶农勤于专研技术,学习热情高涨。有着20多年采摘经验的单小娜更是用心学、多尝试,采得一手能炒制好茶的优质青叶。
采了优质青叶,更需一手精湛的炒茶手艺。专业炒茶的单湘洪给记者算了一笔账:采摘青叶,一天8小时自己只能采3斤,按70元/斤计算,收入210元;炒制茶叶,8小时自己至少能炒7斤干茶,干茶纯收入按40元/斤计算,收入近300元。
茶叶基地:茶商纷至沓来
这几年,我市规范茶叶基地发展,注入新元素,有效推进茶农增收。
2008年,佐村镇大塘光村发展“龙井43”千亩基地项目。当年,村里就成立了市林峰茶叶专业合作社,带领村民统一发展市场口碑极好的“龙井43”第一代,推行统防统治,至今种植面积已达千余亩。
近几年,大塘光村茶园的优质品种引得外地茶商纷至沓来,青叶售价节节攀升。正忙着采茶的黄永福夫妇,不时向记者说起成立茶叶专业合作社给他们带来的改变:销路不愁了、管理不愁了、质量提升了、收入提高了……
引进新品:拓展增收之路
与前几年茶叶发展停滞在春茶采摘和龙井茶炒制不同的是,现如今,我市茶农丰富茶叶品种,香茶、辉白、铁观音等均列入发展计划。
今年,三单乡山背村夏秋茶准备开发红茶和铁观音。对此,联村干部刘立尧说,我市夏秋茶附加值提升空间非常大。此外,记者还从华阳村获悉,去年,该村茶农尝试制作的乌龙茶、红茶也取得了不错的效益,茶叶亩产效益至少提高了2000元。
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