彩云之荞苦荞茶 发表于 2012-4-7 09:52:54

家乡的茶

      我的家乡在长江以南，一个人数不多的小村子。近些年来年轻人都出去打工赚钱，家里大多只剩下了老人和小孩子。说到喝茶，我一直觉得家乡的喝茶习惯很是特别，至少我在别处没有遇到过的。从小我跟着爷爷奶奶长大，家里泡茶都会加盐。我就是喝着这样的咸茶水长大的，以至于长大之后改喝白开水，都觉得难以下咽。
      家乡人是好客的。有客来家，便会泡上一杯好茶。什么叫好茶呢？茶杯里先放茶叶，然后用专用的剪子剪几块名叫“川穹”的中药材，抓一把自家种的芝麻，一小勺盐。用刚烧开的沸水一泡，一种夹杂着茶叶和中药材的奇异香味就这么弥散开来。凫凫的热气后面是主人家一张热情的笑脸。这就是老家人待客的最高规格。平时在家饮茶芝麻是不放的，或放“川穹”或不放，但盐是少不了的。
      这种奇异而又和谐的茶香味伴随着我的童年，也滋养着家乡一代一代人。父亲到现在都改不了这样喝茶的习惯，每天下课回到家，泡上一杯芝麻茶，往沙发上一坐，便觉得全身心都放下来了。那是家乡的味道，爷爷奶奶的味道，什么也代替不了。或许父亲在茶香里回忆着爷爷奶奶的点点滴滴。
      如今我远在西南昆明，心挂父母时就会寄一箱彩云之荞苦荞茶回去。没有办法在父母身边照顾他们的孩子，只能以这种方式来尽一点孝心。父亲的糖尿病、母亲多年的便秘，都靠它呢。或许苦荞茶代替不了家乡芝麻茶的位置，但我相信，当父亲母亲喝着苦荞茶的时候，会感受到女儿对他们的关心，应该也会浮现出会心的微笑。本文由彩云之荞苦荞茶http://www.cyz7.com原创，如转载请注意出处，谢谢。

kvvd0432 发表于 2012-4-7 13:00:22

支持一下

今贯丽 发表于 2012-4-7 13:37:49

天啊.

pvzu4605 发表于 2012-4-7 13:37:49

呵呵,支持一下哈

王曦 发表于 2012-4-7 15:34:33

看帖回帖是种美德！

jerrycom 发表于 2012-4-7 18:02:56

一个人最大的破产是绝望，最大的资产是希望。

dawajon 发表于 2012-4-9 02:34:48

真好。。。。。。。。。
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