明前茶贵如金 抢时间忙炒茶
民间一直有“明前茶,贵如金”的说法。今天是清明,现在碧螺春的价格怎么样了呢?陆巷古村的茶园里,一大清早就开始人声鼎沸,茶厂里,工人们忙得半刻不得闲。茶厂工人:“这两天特别忙,温度高,来不及采,早上五六点要起来,到山上去采茶叶,一天能采五六斤一个人。”
记者刘媛媛:“我现在身旁泡的这两杯是我们现在称作的明前碧螺春,不过这两杯也是有区别的,靠近我这边的叫作单芽茶,也是特一级的,这杯是一芽一叶茶,是特二级,这两杯的区别在于,特一级比特一级采摘时间早一点,颜色看起来嫩一点,由于产量少,在价格上,特一级要比特二级贵一倍,要达到3000元左右。”
白茶世界网关注:茶叶的生长受温度影响大,因此,随着天气变暖,明后的茶叶可以说是一天一个价格。目前特级茶价格在1500元以上,明后茶如果炒制成一级二级茶,价格就只有700到1000元左右了。
茶叶合作社负责人陈才元:“口感上,一般早季茶比较淡一点,随着温度的升高,二级、三级,香气是会浓一点,口感上好像带一点苦,但是回味是好的。”(名城新闻网 刘媛媛)
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