景宁电力助力机械化制茶给力茶农
“有了稳定的电压真好,机械化制茶爽歪歪的!”3月28日浙江省景宁县惠明寺村的雷伯伯指着“呜呜”转动的揉茶机对笔者开起了玩笑。惠明茶,畲乡珍品。1917年送到美国旧金山举行的、为庆祝巴拿马运河开通而举办的巴拿马万国博览会上,因品质特优,被认定为茶中珍品,荣获金质奖章和一等证书。
过去,惠明茶在景宁一直处于农户零星栽植、粗放制作状态,没有形成规模,制茶都是手工制作。手工制茶不但产量低,工序繁杂,劳动量大,而且每一锅制出的茶叶有偏差,品质不稳定。
近几年来随着茶业的发展,规模不断扩大,手工制茶显然落后。在国家出台了购机补贴等一系列惠农政策后,茶农们又大量购置制茶机械设备,炒制茶叶从杀青、揉捻、干燥、提香、包装等一系列工序,一改过去强体力的手工等劳动强度大的传统型茶叶制作法,为现代的机械化、清洁化、流水式作业生产,既减轻劳动强度,降低生产成本,又实现规模化生产,提升产品质量及稳定性。
从有关方面的不完全统计,自2008年以来,景宁县共新增茶园修剪、采茶、耕作机等316台,茶叶加工杀青、揉捻、烘干、提香、扁茶机等配套设施1282台。为了让茶农们这些机械正常转起来,景宁电力局又对这些重点产茶区进行新一轮的新农村电气化改造,为重点产茶区的农村配变增容800KVA(多千伏安),解决了茶农用电的后顾之忧,给茶叶加工用户吃上了定心丸。(刘远平)
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