福安茶农走出家门争采头春茶
(林耀琳 丁立凡 郑望 文/图) “山垄有意着翡翠,茶乡无处不芳菲”。正是春茶上市的最佳时节,福安丘陵地带,漫山茶树新芽勃发,茶味飘香。福安社口、溪柄、康厝、松罗等地茶农纷纷走出家门,争采头春茶。受低温阴雨天气影响,今年福安“明前茶”上市比往年推迟十多天,但产量与去年基本持平。据了解,今年茶青价格保持在每50公斤700元左右,而毛茶达到每公斤一百多元,比去年略高。随着初春天气回暖,清明前福安迎来春茶采摘高峰期。茶农常说:“早采三天是个宝,迟采三天变成草。”要想采制一公斤特级茶,需要采摘七万到八万个茶叶的嫩芽芽叶,如果是在清明节采制的头茶,市场价格就比较贵。趁着天气晴好,福安茶农纷纷上山争采头春茶。据介绍,今年头春茶总体长势良好,茶青质优价昂,市场看好。图为茶农争采茶青。
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