品茶 就是品其味
品茶 就是品其味,是一种极优雅的艺术享受。品茶讲究的是程序。中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是
因为喝茶对人体有 很多好处,更因为品茶本身就能给人们带来无穷的乐趣。
力求茶的质地优良,水质纯净,冲泡得法,茶器精美,这是饮茶的基本要求。但
要使饮茶从物质享受上升到精神和艺术的享受,那么,品茶与周围环境间的关系
就显得相当重要了。清山秀水,小桥亭榭,琴棋书画,幽居雅室,当然是理想的
品茗环境了。
品茗环境包括的方面很多,通常由园林、建筑物、摆设等几方面组成。凡层
次较高的聚会茶宴,不但要求室内摆设讲究,而且力求居室、建筑富有特色,如
果周围自然景色美观,当然是品茶的理想场所了。而设在车船码头、大道两旁,
田间工地的茶水供应点,除了要求清洁卫生之外,并无多大讲究。
至于家庭饮茶,环境是固有的,难以选择,但在有限的空间,通过一定的努
力,同样可以营造一个适宜的品茶环境。例如,可以选择在向阳靠窗的地方,配
以茶几、沙发、台椅等。尽量把室内之物放得整洁,窗明几净,尽量做到安静、
清新、舒适、干净,同样也能成为令人赏心悦目的品饮场所
大家顶啊,这么好的帖子,楼主辛苦了
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亲爱的回家全集 最喜欢功夫茶的程序
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