安溪茶 发表于 2012-3-7 16:21:31

铁观音的鉴定

  上选品
  外观:颜色深褐色有油光,类似青蛙皮的色泽。条索弯卷紧结成半球状者。干茶甘浓香。冲泡后:汤色呈深黄色。汤味浓而醇厚,微涩中带甘润味,并有种醇和的弱果酸味。香气显明而深厚,回甘强。叶底:底锯齿边缘有红边,而叶中部分呈淡绿色。叶片完整,枝叶连理。
  次级品
  外观:形状粗大而条索松散,卷曲不若半球状。干茶香气低。冲泡后:汤色虽近似深黄但却稍呈暗黄色或略带红色。汤味淡而苦涩,无弱果酸味,或焦味稍强。刺激性较强,回甘弱。叶底:叶底破裂不整,无红边,整叶呈灰黄色或呈褐色。

ktslyk0712 发表于 2012-3-8 10:54:51

哦...............

松哥 发表于 2012-3-8 13:42:23

青春就像卫生纸。看着挺多的,用着用着就不够了。

松哥 发表于 2012-3-8 13:42:23

人生感悟:牵手时,即使你的手有多汗,也别放开。

皇道 发表于 2012-3-8 14:47:36

先顶后看

陈英不爱美 发表于 2012-3-10 19:18:28

没看完~~~~~~ 先顶,好同志











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